凍干狗糧和普通狗糧在制作和口感上有很大區(qū)別。在凍干狗糧的生產(chǎn)過程中，首先要制成狗糧，然后進(jìn)行冷凍，再利用真空技術(shù)去除水分，制成干燥輕質(zhì)的狗糧塊。普通狗糧要經(jīng)過高溫烘烤和干燥。與普通狗糧相比，凍干狗糧有以下顯著區(qū)別：

　　

　　1、保持營養(yǎng)：凍干狗糧不含防腐劑，因此可以保存更多的營養(yǎng)成分。而普通狗糧在生產(chǎn)過程中可能會添加防腐劑，有時會導(dǎo)致部分營養(yǎng)成分流失。

　　

　　2、攜帶方便：凍干狗糧由于其干燥和輕便的特性，便于攜帶，不像普通狗糧那樣需要大包裝。

　　

　　3、口感好：凍干狗糧含有大量水分，可以增加口感，使其更容易消化。普通狗糧可能比較干燥，難以咀嚼。

　　

　　4、價格：與普通狗糧相比，凍干狗糧通常要貴一些。這是因為生產(chǎn)過程更加復(fù)雜，需要更高的生產(chǎn)成本。

　　

　　狗糧凍干機(jī)主要包括預(yù)處理、快速冷凍、升華干燥和包裝。生產(chǎn)線關(guān)鍵的設(shè)備是升華干燥倉，它是一個裝有多層加熱架的大型臥式圓筒，物料盤插在多層加熱架之間。物料車沿著軌道從前處理間（裝料）出發(fā)，經(jīng)過速凍倉（速凍）和干燥倉（升華干燥脫水）到達(dá)包裝間（卸料），然后沿著軌道返回前處理間。這種循環(huán)式物料運(yùn)輸非常方便、衛(wèi)生和安全。水蒸氣冷阱安裝在加熱架兩側(cè)（或獨(dú)立于倉庫）。加熱架上的加熱板經(jīng)過特殊的表面處理后，能以輻射方式向物料傳遞熱能（升華焓）。水蒸氣冷阱可快速捕捉材料升華產(chǎn)生的水蒸氣。從快速冷凍倉庫到干燥倉庫只需5分鐘，確保冷凍材料不會融化。

　　

　　寵物凍干食品因其營養(yǎng)高、適口性好、復(fù)水性好等優(yōu)點，在寵物食品市場很受歡迎。狗糧凍干機(jī)用于大規(guī)模凍干加工貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、魚肉干等寵物凍干食品零食，以及凍干加工果蔬、中藥、保健品等，應(yīng)用廣泛。一般工藝流程如下：新鮮寵物食品原料--預(yù)處理（選一品、清洗、切塊）--預(yù)凍--速凍--真空冷凍干燥--包裝。它非常適合干燥熱敏性高、抗氧化性強(qiáng)的食品原料，能有效保持新鮮食品原料的色、香、味和營養(yǎng)成分。